Jamón Ibérico de Cebo

En Quality Supermercados somos especialistas en jamón. En nuestro Universo del Jamón encontrarás una amplia selección de jamones ibéricos de cebo y cebo de campo, elaborados a partir de cerdos de raza ibérica y curados durante largos periodos para desarrollar todo su aroma, jugosidad y sabor.

Descubre piezas seleccionadas de algunas de las marcas más reconocidas del sector y encuentra el jamón perfecto para disfrutar en casa, regalar o compartir en cualquier ocasión.

Alimentación
Piensos naturales de cereales, leguminosas o pastos (cebo de campo)
Crianza
En granja o al aire libre (cebo de campo).
Sabor
Suave, equilibrado y muy versátil.

Preguntas frecuentes

Los dos se alimentan con piensos naturales, pero el cerdo de cebo de campo se cría en extensivo, al aire libre, y completa su dieta con pastos. Hace más ejercicio, y su carne tiene más grasa infiltrada.

Por la norma de calidad del ibérico, el precinto blanco identifica el ibérico de cebo y el verde el de cebo de campo.

Normalmente entre 7 y 8 kg. El peso aproximado se indica en cada producto.

Bien conservado en jamonero, en un lugar fresco y seco y con la zona de corte tapada, entre 4 y 6 semanas.

Sí: es un ibérico con un precio más accesible que el de bellota, y gusta a casi todo el mundo por su sabor suave.

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