Pancakes sin gluten

Para desayunos o meriendas Aptas para celíacos El pasado viernes fue el Día Internacional del Celíaco y es por eso que traemos una receta sencilla y sin gluten. A pesar de no usar la harina de trigo común, estos pancakes no le tienen nada que envidiar ni en textura ni en sabor a los tradicionales. … Leer más

Quality Supermercados comienza las obras en el supermercado de Rabasa (Alicante)

Estrenamos sección BIO, frutería y verdulería El supermercado permanecerá cerrado por obras desde el 16 de mayo hasta el 25. Uno de los puntos clave en los que estamos trabajando este año es en la implantación del nuevo modelo de supermercado en todas nuestras tiendas. Para ello, hemos invertido en una reforma importante en nuestro … Leer más

Mermelada sin azúcar y apta para dietas

Esta mermelada se puede hacer con casi cualquier fruta. Mermelada con solo 3 ingredientes. Esta mermelada es una combinación perfecta para tus postres, tartas, tostadas, yogures… puedes combinarla con todo! Además, también es una forma genial de aprovechar la fruta madura olvidada en el fondo de la nevera. Es muy fácil de hacer y te … Leer más

Cambios en la tienda de Santa Pola: una nueva imagen

-Implantamos la estética de las nuevas tiendas en Santa Pola -Ampliamos la superficie de la tienda Esta semana damos por finalizadas las obras en nuestra tienda de Santa Pola. Texturas de madera, panel BIO, prioridad en el color negro… nuestra nueva estética es mucho más clara, sencilla y minimalista.  Situada en la crta. Elche – Santa … Leer más

Tarta de queso Quality: rápida, fácil y sabrosa.

  • Famosa Tarta de queso La Viña a nuestra manera.
  • La receta que sorprendería hasta a Eva Arguiñano.

El pasado domingo fue el Día Internacional del Queso y queríamos hacer un homenaje a este producto desvelando una de las recetas más buscadas de los usuarios en internet. La tarta de queso de La Viña es una de las tartas más famosas pero también de las más complicadas de elaborar para que quede bien. En esta receta, además de los pasos para elaborarla, os daremos consejos para que quede un postre perfecto. 

INGREDIENTES

500g queso crema

250g nata para montar 35% materia grasa

5 huevos

100g queso fresco 

80g queso parmesano (rallado)

200g azúcar

1 cdta. canela

25g harina de trigo tamizada

300g galletas de cualquier tipo

150g mantequilla derretida

ELABORACIÓN

Pulverizamos las galletas y las mezclamos con la mantequilla. Con ayuda de una cuchara haremos la base en nuestro molde. 

Batimos todos los quesos  junto con la nata, los huevos, el azúcar y la canela, hasta que consigamos una mezcla homogénea. 

Tamizamos los 25g de harina encima de nuestra masa, y la incorporamos con cuidado haciendo movimientos envolventes. 

Vertemos nuestra masa sobre la base y la llevamos al horno durante 40 minutos a 180 grados, con la opción de arriba y abajo sin ventilador. 

TRUCOS

Cuando ya esté dorada por arriba, la cubrimos con un papel de aluminio para que continúe la cocción sin afectar a la parte superior. 

Dejamos enfriar la tarta dentro del horno con la puerta entreabierta. De esta forma no bajará su altura con el cambio de temperatura brusco. 

¡Ya podéis disfrutar de la auténtica Tarta de queso de La Viña en casa!

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Quality Supermercados estrena nueva web

  • Cambiamos nuestra comunicación con nuestros clientes
  • Trabajamos para poder vender online próximamente

Con 2022 llegan también nuevos cambios en nuestra empresa. Poco a poco, hemos estado trabajando para modernizar y hacer más minimalista y funcional la comunicación offline en nuestras tiendas con nuestros clientes. Ahora damos un paso más y mejoramos también nuestra comunicación online.

Con esta nueva web ofrecemos una manera más organizada y atractiva de conseguir información sobre nosotros. Entre otras novedades puedes encontrar: 

  • Acceso directo a las ubicaciones de nuestras tiendas, con un enlace dirección a las indicaciones en Google Maps.
  • Un blog repleto de información de actualidad, recetas y consejos. 
  • Un apartado de subida de archivos .pdf en “Trabaja con nosotros”, desde donde podrás hacernos llegar tu currículum de manera súper sencilla. 
  • Y la novedad más esperada de todas… NUEVA TIENDA ONLINE. Estamos trabajando para poder lanzarla lo antes posible con un surtido de producto que iremos ampliando progresivamente.

Estamos llevando este proyecto con mucha ilusión y ganas. Deseamos que tanto a clientes que han estado con nosotros desde el principio como a nuevos clientes les parezca una propuesta atractiva y útil. 

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