Jamón Bodega Roqueño
56,00 €
- Tradicional en bodega Curación
- 6,5 - 7,5 kg Peso aprox.
Jamón bodega roqueño.
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- Pieza seleccionada por Quality
Navidad 2026 · Ideal para regalar
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Todo sobre este producto
El Jamón Bodega Roqueño es una excelente opción para quienes buscan un jamón de sabor equilibrado y agradable, elaborado siguiendo los métodos tradicionales de curación que permiten desarrollar lentamente todas sus cualidades organolépticas.
Con un peso aproximado de entre 6,5 y 7,5 kg, esta pieza ofrece un excelente rendimiento y resulta ideal tanto para el consumo diario como para reuniones familiares, celebraciones o eventos. Su formato permite disfrutar de un jamón de calidad con una magnífica relación entre sabor, aprovechamiento y precio.
La curación en bodega es uno de los aspectos fundamentales de este producto. Durante este proceso, la pieza madura lentamente hasta alcanzar una textura tierna y una jugosidad equilibrada, desarrollando al mismo tiempo un aroma característico que recuerda a los jamones curados de forma tradicional. Las largas maduraciones son precisamente uno de los elementos que aportan personalidad a los jamones de bodega y favorecen una evolución gradual de sus sabores.
Al corte presenta un color uniforme y una grasa integrada que contribuye a mejorar su textura y sensación en boca. Su sabor es suave y agradable, con una intensidad moderada que lo convierte en una alternativa versátil y apta para todos los públicos.
Es una pieza perfecta para disfrutar en aperitivos, tablas de embutidos, bocadillos o acompañando cualquier comida, aportando siempre el sabor tradicional de un buen jamón curado.
La experiencia Quality: especialistas en jamón
En Quality Supermercados seleccionamos cuidadosamente cada referencia de nuestro Universo del Jamón, donde encontrarás una de las mayores variedades de jamones y paletas de la provincia. Nuestro objetivo es ofrecer productos adaptados a todos los gustos y presupuestos, siempre con el respaldo de marcas de confianza y un asesoramiento especializado.
Además, ponemos a tu disposición diferentes opciones de manipulación, como loncheado o deshuesado, así como la posibilidad de recoger tu pedido en tienda. Nuestro equipo estará encantado de ayudarte a elegir la pieza que mejor se adapte a tus necesidades y preferencias.
Ingredientes
Paleta de cerdo 100% Ibérica, sal marina, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii) (citrato trisódico), conservador E-252 (nitrato de potasio).
Información Nutricional
VALOR NUTRICIONAL MEDIO POR 100 GR
| VALOR ENERGÉTICO | 1587 kJ/379 kcal |
| GRASAS | 27G |
| GRASAS SATURADAS | 10G |
| HIDRATOS DE CARBONO | 0G |
| AZÚCARES | 0G |
| PROTEÍNAS | 34G |
| SAL | 4,90G |
Ficha técnica
| Tipo | Jamón Bodega |
|---|---|
| Marca | Roqueño |
| Peso aproximado | 6,5 – 7,5 kg |
| Curación | Tradicional en bodega |
| Sabor | Suave, equilibrado y agradable |
| Textura | Tierna y jugosa |
| Aroma | Característico de la curación lenta y natural |




